Bag in Box

Bílé suché víno.
Odrůda: Viognier, Tamianka, Sandanski Misket
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12%
Obsah: 3l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Rupel

Světlá, zlatavá a čirá barva. Jemná vůně s ovocnou vůní a tóny citrusů a tropického ovoce. Tělo je lehké, jemné, svěží a dochuť dlouhá a ovocná.
Kulinářská doporučení:
Víno se hodí k sezónním salátům a rybám, bílým masům, čerstvým sýrům, zeleninovým specialitám a veganským jídlům.

Podávat chlazené na 9-12°C.

Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: Cabernet Savignon&Merlot&Marselan
Ročník: 2016
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah: 3l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Rupel
Intenzivní, tmavě červená barva. Intenzivní a komplexní vůně s akcentem divokého drobného ovoce, v němž převládá moruše, černý rybíz, sladké dřevo a zvěřina. V chuti se vyznačuje vyváženými tříslovinami, v závěru a dochuti dominuje šťavnaté lesní ovoce. V chuti jsou patrné tóny třešní, koření a skořice.

Podávat při teplotě 17-19°C. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 14%
Obsah: 3l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Rupel

Krásná, intenzivní, tmavě fialová barva. Komplexní vůně s akcenty tmavých třešní, bylinek a tóny hořké čokolády. Na patře má měkké a zralé třísloviny a červené bobulové ovoce. Dlouhá, lehce kořeněná dochuť a ušlechtilý závěr.

Podávat při teplotě 18-20°C. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: Merlot
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Obsah: 3l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Rupel

Borůvkově červená barva. Komplexní vůně s akcenty květin a sotva znatelným kouřem a lesními jahodami. Na patře se vyznačuje měkkými a kulatými tříslovinami, lesními borůvkami a ostružinami. V chuti jsou patrné travnaté tóny a jemné tóny koření.

Podávat při teplotě 18-20°C. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Melnik shiroka & Sangiovese
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 3l
Region: Údolí řeky Struma Bulharsko
Vinařství: Rupel
Krásná světle oranžově růžová barva - cibulová šupina. Vůně je rozvinutá s tóny mokrého mechu, pečeného jablka a semínek. Lehké až střední tělo s jasnou svěžestí a voňavým závěrem.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Červené suché víno.
Odrůda: Melnik 55
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah: 3l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Rupel

Silný nos s výrazným divokým ovocem, kterému dominují ostružiny a třešně. Chuť se vyznačuje jemnými tříslovinami, mírně kořeněným a šetrným ovocem. Nastínit tóny kouře, koření a čokolády.

Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Sauvignon Blanc
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12,5%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Víno světlé zelené barvy s dokonalou čirostí. Vůně je svěží a vyvážená s nádechem květin a travin. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí k jarním salátům, zeleninovým předkrmům, tučním rybám a grilované drůbeží s bylinkovým kořením.

Podávat chlazené na 9-12°C.

Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2020

Obsah alkoholu: 12%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Víno světlé zelené barvy s dokonalou čirostí. Vůně je svěží a vyvážená s nádechem květin a travin. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí k jarním salátům, zeleninovým předkrmům, tučním rybám a grilované drůbeží s bylinkovým kořením.

Podávat chlazené na 9-12°C.

Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Tramín
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 1%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Jemná květinová vůně po růži, fialky a medu. Víno zaujme dokonalou vyvážeností, měkkostí a svěžestí na patře se mírným kořenitým pocitem v závěru.

Nádherné ve spojení s kozími sýry či krevetovým salátem či krémem z artyčoků. Rovněž výtečně doplňuje těstoviny s bílými lanýži.
Podávat chlazené na 9-12°C..
Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Tamianka
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 3l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Rupel

VíSvětlé, zlaté a jasné barvy. Šťavnatý a svůdný nos. Jemné aroma se stopami sušených fíků, sušených květin, šalvěje a vápna. Tělo je hladké a jemné, s příjemnou svěžestí, dochutí - dlouhé a ovocné.

Víno je vhodné v kombinaci s rybími pokrmy, sushi, bílým masem, různými druhy sýrů, čerstvými zeleninovými a ovocnými saláty.

Podávat chlazené na 9-12°C.

Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Sauvignon Blanc
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno má světle zelenou barvu s dokonalou čirostí. Vůně je svěží, komplexní s nádechem ananasu, květin a travin.

Víno se hodí k jarním salátům ochuceným citronem nebo octem, zeleninovým předkrmům, tučním rybám a grilované drůbeží s bylinkovým kořením.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Červené suché víno.
Odrůda: 100% Merlot
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje dokonalou jasnosti, živou a jiskřivou rubínovou barvou. Vůni dominují třešně, maliny a borůvky. Chuť je měkká a elegantní.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z těstovin, restovanou zelinou, grilovaných a pečených mas, kořeněných klobás a zralých sýrů.

Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: 100% Mavrud
Ročník: 2017

Obsah alkoholu: 14%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Rumelia

Starobylá Bulharská odruda Mavrud s rubínovou barvou a fialovými odstíny. Vůně s převahou lesního ovoce. Sílné, dobře strukturované tělo s jemnými taniny a ovocnou dochutí.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z grilovaných a pečených mas, kořeněných klobás a zralých sýrů.

Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: Cabeernet Sauvignon, Merlot a Rubin
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12,5%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Naprosto jasné Víno s hlubokou, sytou rubínovou barvou s fialovým odstínem. Vůně je silná a výrazná s ovocným charakterem (třešně a jahody) s jemnými květinovými odstíny fialek. Chuť je dlouhá a harmonicky jemná s velkým objemem ovocné struktury.
Víno vynikne k pokrmům z těstovin, restovanou zeleninou, grilovaných a pečených mas, zvěřině a různým uzeninám.
Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: 100% Syrah
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12,5%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Naprosto jasné Víno s hlubokou, sytou rubínovou barvou s fialovým odstínem. Vůně je silná a výrazná s ovocným charakterem (třešně a jahody) s jemnými květinovými odstíny fialek. Chuť je dlouhá a harmonicky jemná s velkým objemem ovocné struktury.
Víno vynikne k pokrmům z těstovin, restovanou zeleninou, grilovaných a pečených mas, zvěřině a různým uzeninám.
Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: 100% Merlot
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12,5%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Barva je tmavě červená. Vůně je složením vůní zralých červených bobulí, čokolády, vanilky, kokosu a koření. Chuť je bohatá a plná, tělo je objemné a šťavnaté s vyzrálou sladkostí, hodně ovoce a sametovou jemností. Pachuť je dlouhá, s vícevrstvým pocitem.
Podávat při teplotě 17-19°C.
Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda:CabernetSauvignon&Merlot
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Víno světlé růžové barvy a vůně po jahodách, černých třešní, malin a fialek. Delikátní vůni umocňuje svěží a harmonická chuť. Dlouhotrvající ovocná dochuť.
Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou. Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Studená macerace 6h. Fermentace při 14-16°C 45 dnů v nerezovém sudu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: 100% Syrah
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje křišťálově čistou, bledě růžovou barvou s odstíny jahod a malin. Vůně je výrazná, ale jemná a fascinující. Chuť je svěží, lehká velmi vyvážená po jahodách a třešních. Dlouhotrvající svěží a ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Červené suché víno.
Odrůda: Melnik 55
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah: 3l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Rupel

Silný nos s výrazným divokým ovocem, kterému dominují ostružiny a třešně. Chuť se vyznačuje jemnými tříslovinami, mírně kořeněným a šetrným ovocem. Nastínit tóny kouře, koření a čokolády.

Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: Cabernet Savignon&Merlot&Marselan
Ročník: 2016
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Rupel
Intenzivní, tmavě červená barva. Intenzivní a komplexní vůně s akcentem divokého drobného ovoce, v němž převládá moruše, černý rybíz, sladké dřevo a zvěřina. V chuti se vyznačuje vyváženými tříslovinami, v závěru a dochuti dominuje šťavnaté lesní ovoce. V chuti jsou patrné tóny třešní, koření a skořice.

Podávat při teplotě 17-19°C. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 14%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Rupel

Krásná, intenzivní, tmavě fialová barva. Komplexní vůně s akcenty tmavých třešní, bylinek a tóny hořké čokolády. Na patře má měkké a zralé třísloviny a červené bobulové ovoce. Dlouhá, lehce kořeněná dochuť a ušlechtilý závěr.

Podávat při teplotě 18-20°C. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Melnik shiroka & Sangiovese
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma Bulharsko
Vinařství: Rupel
Krásná světle oranžově růžová barva - cibulová šupina. Vůně je rozvinutá s tóny mokrého mechu, pečeného jablka a semínek. Lehké až střední tělo s jasnou svěžestí a voňavým závěrem.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.