Chardonnay

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah: 0,75l
Region: Dunajská nížina.
Vinařství: Haralambievi

Royal Blanc Chardonnay, oblečený do královských šatů, mnohostranný a známý v různých způsobech vinifikace, je klasickým mocným představitelem krále bílých odrůd - Chardonnay, očima Haralambieva.

Svěží, šťavnaté s intenzivní vícevrstvou aroma. Bohatá vůně, skvělé kyseliny, které dobře harmonizují s hustým tělem, s dlouhou nezapomenutelnou dochutí.

Podávat chlazené na 10-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje velkou jasností a leskem a zachovává si žlutou až nazelenalou barvu. Vůně je intenzivní a přesto jemná a elegantní s nádechem zeleného jablka, žlutého melounu a tropického ovoce. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži, mořským plodům, předkrmům s marinádou z citronu, pokrmům se smetanovými omáčkami a vegetariánskými pokrmy připravenými na česneku a cibulí.
Podávat chlazené na 9-11°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 22% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley
Zrání v sudu: 3 měsíce
Zběr: 12 žáří

Slamově žlutá až zlatová barva. Vůně je intenzivní a elegantní s nádechem tropického ovoce, včeliho medu a vanilky. Chuť je ovocná, svěží a harmonická. Dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži.
Podávat chlazené na 9-11°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Studená macerace 14h. Fermentace při 14°C 45 dnů v nerezovém sudu. Battonage. Zraní v sudu z francuzkého dubu 3 měsíce. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13,4%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Zelanos
Doba zrání: 2-5 let

Hrozny se ochladí na 10 ° C - 12 ° C a poté fermentují při nízkých teplotách v nádobách z nerezové oceli. Část Chardonnay krátce zraje ve francouzských dubových sudech, aby přidala pocit hloubky a složitosti.
Jemně zaměřené aroma jablek a citrusů. Chuť je jemná, s jemnými tóny broskví, grapefruitové kůry a nektarinky. Čistý a elegantní Chardonnay se šťavnatým vícevrstvým povrchem a dlouhými minerálními a kouřovými tóny.

Podávat chlazené na 8 -10°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14,5 %
Obsah: 0,75l
Region: Thracká nížina
Vinařství: Edoardo Miroglio
Po dobu 5 měsíců 30% vína zrálo v nových francouzských dubových sudech.

Sytě žlutá bava s zelenavými odlesky. Citrusové aroma doplněné o tóny tropického ovoce, sušené meruňky, másla a mandlí. Svěží vyvážená chuť s dlouhotrvající dochutí.

Vhodné ve spojení s ústřicemi, mušlemi a jemnými omáčkami, zeleninovými předkrmy a jemně grilovaným rybím masem, drůbežím a tvrdými sýry.
Podávat chlazené na 10-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Chardonnay Sur lieBílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Limitovaná edice: 5321 lahví
Vinařství: Bratanov

Víno zralo na jemných kvasničných kalech.
Sur lie je název prastaré metody pro zrání vína v přítomnosti kalů, které vznikají během kvašení. Její doslovný překlad z francouzštiny znamená “na kalu” a při výrobě vína se používá v přeneseném významu „na kvasnicích“.

Podávat chlazené na 10 -12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 0,75l
Region: Dunajská nížina.
Vinařství: Tsarev Brod

Víno zralo 20 měsíců na jemných kvasničných kalech.
Sur lie je název prastaré metody pro zrání vína v přítomnosti kalů, které vznikají během kvašení. Její doslovný překlad z francouzštiny znamená “na kalu” a při výrobě vína se používá v přeneseném významu „na kvasnicích“.

Zlatá barva s leskem. Nos má minerální přízvuk: je patrný mokrý mech, křída, papur, kdoule a vanilková zmrzlina. Svěží a šťavnaté, silné tělo s výbornou chutí a působivým, dlouhým, mírně kořenitým a svěžím koncem.
Podávat chlazené na 8-10°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Zelanos
Doba zrání: 4-8 let

Hrozny se ochladí na 10 ° C - 12 ° C. Kvašení 85 % hroznového moštu je v nových francouzských dubových sudech a zbytek při nízkých teplotách v nádobách z nerezové oceli, což dává vínu nový rozměr složitosti. Chardonnay nepodléhá malolaktické fermentaci, což ponechává velký potenciál pro ukládání kyselin během stárnutí. Po 12 měsících zrání v nových francouzských sudech se víno sestavuje a plní do lahví.
Inenzivní aroma jablka, melounu, grapefruitu a jemné bílé čokolády. Akcenty toastu s máslem a praženými mandlemi se v kořeněné chuti pomalu rozvíjejí. Chardonnay „Z“ je intenzivní a nekonečně chutná, s jemností získanou stárnutím ve francouzských dubových sudech a minerálních tónech připomínajících chladnější klima. Neuvěřitelná kombinace bohatosti vůní a chutí v kombinaci s elegancí a čerstvostí. Až do roku 2024 bude krásně stárnout.
Podávat chlazené na 8 -10°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nižina
Vinařství: Manastira

Víno má sytou citronovou barvu a intenzivní vůni tropického ovoce, broskví a melounů. Dobře vyvážené, pevné, harmonické tělo a elegantní konec.

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži, mořským plodům, předkrmům s marinádou z citronu, pokrmům se smetanovými omáčkami a vegetariánskými pokrmy připravenými na česneku a cibulí.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 22% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel
Víno bylo uloženo ve francouzkých dubových sudech.

Víno se vyznačuje velkou jasností a leskem a zachovává si žlutou až nazelenalou barvu. Vůně je intenzivní a přesto jemná a elegantní s nádechem zeleného jablka, žlutého melounu a tropického ovoce. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži, mořským plodům, předkrmům s marinádou z citronu, pokrmům se smetanovými omáčkami a vegetariánskými pokrmy připravenými na česneku a cibulí.
Podávat chlazené na 9-11°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 22% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley
Zběr: 10-11 září
Zrání ve francouzskuch dubech po dobu 5 měsíců

Působivá slámově žlutá barva s odstíny starého zlata. Výbušná vůně složená z citrusů, akátu, zralého exotického ovoce a vanilkových tonů. Bohatá, něžná, komplexní a ovocná chuť. Konec je dlouhý a ovocný. Pocit zralé sladkosti, čerstvosti a něhy zůstává.

Podávat chlazené na 10-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay
Ročník: 2016
Obsah alkoholu: 13 %
Obsah: 0,75l
Region: Thracká nížina
Vinařství: Edoardo Miroglio
Zrání ve francouzskuch dubech po dobu 10 měsíců, z toho 30 % nové. Minimálně 3 měsíce v láhvi.

Sytě žlutá bava s zelenavými odlesky. Citrusové aroma doplněné o tóny tropického ovoce, především manga, a jemnou kouřovou, smetanovou a mandlovou vůní. Plná, svěží vyvážená chuť s dlouhotrvající dochutí grapefruitové kůry.

Vhodné ve spojení s ústřicemi, mušlemi a jemnými omáčkami, zeleninovými předkrmy a jemně grilovaným rybím masem, drůbežím a tvrdými sýry.
Podávat chlazené na 10-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2018
Aklohol: 14%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Yamantiev's

Podávat chlazené na 10-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Archivace: až 4 let.
Limitovaná edice: 3563 lahví
Vinařství: Bratanov
Víno bylo uloženo několik měsíců v novýchbulharských dubových sudech o objemo 500l..
Víno zralo na jemných kvasničných kalech.
Sur lie je název prastaré metody pro zrání vína v přítomnosti kalů, které vznikají během kvašení. Její doslovný překlad z francouzštiny znamená “na kalu” a při výrobě vína se používá v přeneseném významu „na kvasnicích“.

Podávat chlazené na 10-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay&Sauvignon Blanc&Muscat
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 12,5%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel
Limitovaná edice 1300 lahví.

Víno se vyznačuje velkou jasností a leskem a zachovává si žlutou až nazelenalou barvu. Vůně je intenzivní a přesto jemná a elegantní s nádechem zeleného jablka, žlutého melounu a tropického ovoce. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži, mořským plodům, předkrmům s marinádou z citronu, pokrmům se smetanovými omáčkami a vegetariánskými pokrmy připravenými na česneku a cibulí.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 22% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay & Viognier
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Minkov Brothers
Nasycená, světle žlutá barva s jemnými nazelenalými odlesky. Ve vůni je komplexní a intenzivní, dominují ovocné nuance broskve a nektarinky, příjemně kombinované s dubovými akcenty, většinou kouřové a pikantní koření, které jsou v chuti doplněny vanilkovou, smetanovou a chlebovou krustou. Svěží chuť s dlouhé aromatické finále.
Podávat chlazené na 8-10°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Sauvignon Blanc & Chardonnay & Pinot Gris
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 0,75l
Region: Thracká nížina
Vinařství: Yamantiev's

Hravé víno plné očekávání. Jemné a lehké aroma s rostlinným charakterem. Svěží bylinné a květinové akcenty, zelené jablko a čerstvé citrusové tóny. Hravá elegance v kombinaci s jemnou strukturou a příjemným finálem.

Kombinujte s: Jarní saláty, předkrmy z ryb, mořské plody se smetanovou omáčkou, polotvrdé sýry a další ... a další ...


Podávat chlazené na 8 -10°C.
Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay 80% a Sauvignon Blanc 20%.
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley
Zběr: 10-11 září

Slámově žlutá barva. Kompozitní vůně se skládá z vůní zralého exotického ovoce, citrusů, medu a vanilky. Velmi měkké a šťavnaté tělo. Sametová, komplexní a ovocná chuť s příjemnou svěžestí.
Víno bylo uloženo 16 týdnů ve francouzkých dubových sudech.

Podávat chlazené na 10-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13,5 %
Obsah: 0,75l
Region: Thracká nížina
Vinařství: Edoardo Miroglio

Slaměné žlutá barva se zelenými odlesky. Svěží ovocné aroma s broskvovými a jablečnými tóny a tabákovými podtóny. Šťavnatá, svěží strukturovaná chuť s dlouhotrvající dochutí.

Vhodné ve spojení s ústřicemi, mušlemi, sushi, chřestu, zeleninovým předkrmům a kozímu sýru.
Podávat chlazené na 9 -11°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: SauvignonBlan 60%, Chardonnay 20% a po 10% Riesling a Tramín
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 0,75l
Region: Dunajská nížina.
Vinařství: Tsarev Brod

Víno zralo 5 měsíců na jemných kvasničných kalech.
Sur lie je název prastaré metody pro zrání vína v přítomnosti kalů, které vznikají během kvašení. Její doslovný překlad z francouzštiny znamená “na kalu” a při výrobě vína se používá v přeneseném významu „na kvasnicích“.

Víno má slámově žlutou barvu se světle nazelenalými tóny. Intenzivní nos se svěží povahou, výrazná vůně citrusových plodů. Vícevrstvý nos s květinovým buketem a lahodnou chutí medu, jablka a ořechů. Měkké a svěží tělo s dobrou hustotou, mírnou kyselostí a dlouhým zakončením
Podávat chlazené na 8-10°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Yamantiev's

Podávat chlazené na 10-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 50% Chardonnay a 50% Muscat
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 12,8%
Obsah:0,75l
Region: Pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži, mořským plodům, předkrmům s marinádou z citronu, pokrmům se smetanovými omáčkami a vegetariánskými pokrmy připravenými na česneku a cibulí.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 22% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay & SauvignonBlanc
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 12%
Zbytkový cukr: 1,3 g/l
Kyseliny: 5,98 g/l
Suchý extrakt: 16,78 g/l
Obsah:0,75l
Region:
Vinařství: Damianitza

Víno se vyznačuje velkou jasností a leskem. Vůně je jemná a elegantní s nádechem tropického ovoce. Chuť je svěžíí, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži.
Podávat chlazené na 9-11°C.

Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje velkou jasností a leskem a zachovává si žlutou až nazelenalou barvu. Vůně je intenzivní a přesto jemná a elegantní s nádechem zeleného jablka, žlutého melounu a tropického ovoce. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži, mořským plodům, předkrmům s marinádou z citronu, pokrmům se smetanovými omáčkami a vegetariánskými pokrmy připravenými na česneku a cibulí.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 22% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Víno světlé zelené barvy s dokonalou čirostí. Vůně je svěží a vyvážená s nádechem květin a travin. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí k jarním salátům, zeleninovým předkrmům, tučním rybám a grilované drůbeží s bylinkovým kořením.

Podávat ohlazené na teplotě 9-11°C.

Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14 %
Obsah: 0,75l
Region: Thracká nížina
Vinařství: Edoardo Miroglio

Slamová barva se zlatými odlesky. Svěží aroma citrusových plodů vyvíjící se v něžnou chuťí bezu. Jemná a osvěžující kyselinka s vyváženou dochutí.

Vhodné ve spojení se saláty, bílými a žlutými sýry, rybím masem, bílým sýrem, mořskými plody s rajčatovou omáčkou či s těstovinami a pizzou.
Podávat chlazené na 8-10°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.