Naším splněným snem je odhalovat neuvěřitelný potenciál bulharské přírody a vytvářet zajímavá a nezapomenutelná vína
vyráběná převážně z bulharských odrůd révy vinné, jejichž kvalita je v jednotlivých ročnících stálá.
Náš nový vinný dům je moderní, špičková budova, na které jsme začali pracovat v roce 2020. Z technologického hlediska
byl navržen zcela podle našich požadavků a dokonale odpovídá stylu našich vín. Výrobní kapacita je až 90 000 lahví ročně,
převážně červených vín. Je vybaven stroji nejnovější generace a sudy nejvyšší třídy. Degustační místnost je integrována do
výroby a při vychutnávání vína můžete sledovat i část technologického procesu.
Hrozny pro naše vína se pěstují ve dvou bulharských mikroregionech, v Trácké nížině:
Pozemek v obci Belashchitsa, na úpatí pohoří Rodopy, Západotrácká nížina, osázený bulharskými odrůdami Mavrud a Rubín,
v roce 2008 o rozloze 11,12 ha - pronajatý. Pozemek obce Svirkovo, Jižní Sakar, osázený odrůdami Rubín, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot, v roce 2017 o rozloze 23,94 ha.
Vinice se nachází v kopcích jižního Sakaru a je obklopena dubovými lesy. Půdy jsou lesní, skořicové - lesní mimořádně vhodné pro
červené hrozny a vína vhodná ke zrání. V případě bílých hroznů důvěřujeme našim kolegům z Villa Ustina a Chateau Sungurlare.
Pitos 2013 Dragomir
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Merlot&CabernetSauvignon&Rubin Ročník: 2013 Archivace: až 7 let Limitovaná edice 7000 lahví. Region: Thrácká nížina Bulharsko Vinařství: Dragomir
Krásná rubínová barva s jemnými kachlovými odstíny. Hluboká a komplexní vůně s tóny pastrami, sušených rajčat, pečené papriky, sušené máty a šťavnatých bobulí. Střední tělo se zralými semišovými tříslovinami, podzimní listí a kůže v závěru, Dlouhé a ušlechtilé, ve výborné kondici k okamžitému pití. Řada vín zrajících v sudech a zrajících v lahvích. Víno se podává chlazené 18°-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
670Kč(vč. DPH)749Kč
Přidat
Pitos Reserve 2013 Dragomir
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Rubin&CabernetSauvignon&Merlot Ročník: 2013 Archivace: až 12 let Limitovaná edice 15000 lahví. Region: Thrácká nížina Bulharsko Vinařství: Dragomir
Barva je sytě kachlově červená, krásný granát. Vůně je ušlechtile rozvinutá s tóny lanýžů, černých oliv, kůže a borůvek v brandy. Extraktivní tělo se zrnitými tříslovinami - pevné, ale šťavnaté a působivé. Ušlechtilý závěr s nádechem sušených rajčat. Elegantní víno hodné každé sbírky. Řada vín zrajících v sudech a zrajících v lahvích. Víno se podává chlazené 18°-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
839Kč(vč. DPH)949Kč
Přidat
Mavrud Sarva
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Mavrud Ročník: 2018 Archivace: až 7 let Limitovaná edice 10000 lahví. Region: Thrácká nížina Bulharsko Vinařství: Dragomir
Sytá a krásná rubínově červená barva. Elegantní, ušlechtilá vůně s tóny pečené červené papriky, sušených rajčat, kakaa a jemných zemitých tónů. Středně plné, svěží a kořenité zároveň, se zralými zrnitými tříslovinami a dlouhým závěrem s nádechem sušených rajčat a červené papriky. Ošetřeno zeolitem, který čistí víno a tělo. Víno se podává chlazené 18°-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.