Patří mezi velmi staré a známé bulharské odrůdy, kterým se někdy přezdívá „Kadarka“ v zemích jako Rakousko, Turecko, Rumunsko, Francie, Slovensko nebo Maďarsko. Pěstována je především v severnějších částech Bulharska.
Barva bobulí odrůdy je tmavá s modrými odstíny přecházejícími až do černé. Víno má intenzivní rubínovou barvu. Na chuť je jemné a svěží, chuť po drobných červených bobulích s příjemnými taniny.
Gamza Gomotartzi
Lahev 0,75
Suché červené víno s chráněným označením původu. Odrůda: Gamza Ročník: 2020 Obsah alkoholu: 13,5% Region: Podunajská nížina Vinařství: Bononia Estate
Svěží, ovocné, pružné a vyvážené víno nesoucí charakteristické rysy odrůdy. Lehké tělo s vybroušenými nenápadnými fenolickými tóny a vůní bobulového ovoce v kombinaci s bylinnými tóny. Příjemný měkký závěr s jemnou ovocnou sladkostí.
Suchá vína z odrůdy Gamza lze velmi snadno kombinovat téměř s jakýmkoli jídlem.
Podávat při teplotě 13-15°C. Doporučujeme hodinu předem otevřít a ochladit.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
159Kč(vč. DPH)189Kč
Přidat
Gamza Bononia Estate
Lahev 0,75
Suché červené víno s chráněným označením původu. Odrůda: Gamza Ročník: 2019 Obsah alkoholu: 12,5% Region: Podunajská nížina Vinařství: Bononia Estate Víno zrálo 4 měsíce ve francouzkých dubových sudech.
Šťavnaté, svěží a ovocné víno s výrazným odrůdovým projevem, které odhaluje ušlechtilost a jemnost této nejkvalitnější bulharské odrůdy. Vyvážený objem a struktura umožňují dlouhé zrání v láhvi.
Suchá vína z odrůdy Gamza lze velmi snadno kombinovat téměř s jakýmkoli jídlem. Vepřové a hovězí maso, většinou grilované. Zrající tvrdé sýry, jako jsou sýry z ovčího a kozího mléka. Podávat při teplotě 13-15°C. Doporučujeme hodinu předem otevřít a ochladit.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
278Kč(vč. DPH)299Kč
Přidat
Gamza Novoselská
Lahev 0,75
Suché červené víno s chráněným označením původu Novo Selo. Odrůda: Gamza Ročník: 2018 Obsah alkoholu: 13% Obsah: 0,75l Region: Podunajksá nížina Vinařství: Novoselska Gamza
Barva je rubínově červená. Vůně je kombinací vůní červených bobulí, černých třešní a koření. Chuť je bohatá a ovocná s příjemnou svěžestí. Tělo je lehké a harmonické. Dlouhá a příjemná dochuť.
Suchá vína z odrůdy Gamza lze velmi snadno kombinovat téměř s jakýmkoli jídlem.
Podávat při teplotě 13-15°C. Doporučujeme hodinu předem otevřít a ochladit.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
169Kč(vč. DPH)
Přidat
Gamza White
Lahev 0,75
Bílé suché víno. Odrůda: Gamza Ročník: 2019 Obsah alkoholu: 12% Obsah: 0,75l Region: Podunajksá nížina Vinařství: Novoselska Gamza
Slamově žlutá až narůzovělá barva. Vůně je svěží a ovcná s nádechem bylin. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.
Víno se hodí k jarním salátům, zeleninovým předkrmům, tučním rybám a grilované drůbeží s bylinkovým kořením. Podávat chlazené na 8-9°C.
Víno je světle růžové barvy s načervenalými odstíny jahod. Delikátní vůni umocňuje svěží a harmonická chuť. Dlouhotrvající ovocná dochuť.
Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zelenině a těstovinám s červenou omáčkou. Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Omezená dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
179Kč(vč. DPH)
Přidat
Great Bulgaria Medi Valley
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Rubin&Mavrud&Melnik55&Gamza Ročník: 2019 Obsah alkoholu: 14% Zbytkový cukr: 4,1g/l Kyseliny: 4,91 g/l Bezcukarnatý extrakt: 36g/l Obsah:0,75l Archivace: až 10 let Vinařství: Medi Valley Limitovaná edice 5400 lahví Datum sklizně: 15. září – 7. října 2018 Region: Rubin a Mavrud - Thrácké údolí, Melnik 55 – jihozápadní Bulharsko (oblast Sandanski), Gamza – severozápadní Bulharsko. Poměr každé odrůdy je takový, že přináší optimální harmonii a rovnováhu s chutí. Víno zrálo 10- 12 měsíců v nových a starších francouzských 225l dubových sudech. Pro zachování přirozené textury nebylo víno filtrované. Vinifikace: Toto víno je směsí samostatně vyrobených vín. Hrozny se vybírají na vinici. Třídí se při zpracování na dvojitém třídícím stole. Degustační poznámky: S Rubínem jsme postavili tělo vína a jeho zralou ovocnost. To vše jsme pak spojili s charakteristickými a pikantními příchutěmi a vůněmi Melniku 55. Přidali jsme špetku jinakosti s Mavrudem a pár něžných dotěků s Gamzou. Zralost hroznů a proces stárnutí v sudech přidaly ještě další přelivy čokolády, vanilky, ořechů a toastů. A zůstali jsme věrni své filozofii, udělali jsme tuto směs pro znalce bohatých vín, která mají svůj vlastní styl a svůj osobitý mnohovrstevnatý aromatický profil.
Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
398Kč(vč. DPH)419Kč
Přidat
Gamza reserve Novoselska
Lahev 0,75
Suché červené víno s chráněným označením původu Novo Selo Odrůda: Gamza Ročník: 2017 Obsah alkoholu: 13% Obsah:0,75l Region: Podunajksá nížina Vinařství: Novoselska Gamza Zrálo 10 měsíců v sudech z bulharského dubu.
Nádherné červené víno orginalní svou měkkosti a harmonii. V intenzivní vůni převládají tóny švestek, třešní a fialek. Dochuť je velmi dlouhá, sametová s elegantní svěžestí.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z vybraných druhů mas, zralých sýrů a bohatých čokoládových dezertů. Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace .
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.