Místní odrůda Melnik, pěstovaná pouze na území Bulharska, má bobule tmavé barvy. Mladé víno z této odrůdy má dominantní chuť třešní, tmavou višňovou barvu a typickou kyselost. Starší víno obsahuje navíc nuance kůže a tabáku, je svěží, kyselé a má bohatou komplexní chuť.
Melnik 55 Gramatik
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Melnik55 Ročník: 2015 Obsah alkoholu: 14% Obsah:0,75l Archivace: až 10 let Region: Údolí řeky Strumy Vinařství: Rupel Víno zrálo ve francouzkých dubových sudech.
Intenzivní rubínově červená barva. Sladká vůně zralých třešní a tabáku s nuancemi exotického koření. Tělo se sametovými taniny a plným, podmanivým finálem.
Podávat při teplotě 16-18°C.
Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
233Kč(vč. DPH)259Kč
Přidat
Melnik eXcentric Incanto
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Melnik 55 Ročník: 2017 Obsah alkoholu: 14% Zbytkový cukr: 4,6 g/l Kyseliny: 5,1 g/l Bezcukarnatý extrakt: 35,2 g/l Obsah:0,75l Archivace: 5 až 7 let Region: Thrácká nížina Bulharsko - údolí řeky Strumy Vinařství: Medi Valley Zrálo 10 měsíců ve francouzkých dubových sudech.
Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.
Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
233Kč(vč. DPH)259Kč
Přidat
Melnik 55 Aplauz
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Melnik 55 Ročník: 2017 Obsah alkoholu: 14,5% Zbytkový cukr: 3,8 g/l ph: 3,54 Archivace: 7 let Region: údolí řeky Strumy Vinařství: Villa Melnik Zrálo 7 měsíců v sudech z bulharského dubu Limitovaná edice 6400 lahví
Podávat při teplotě 15-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.
Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
237Kč(vč. DPH)279Kč
Přidat
Melnik Shiroka Aplauz
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Melnik Shiroka Ročník: 2016 Obsah alkoholu: 13,5% Zbytkový cukr: 3 g/l ph: 3,45 Archivace: až 10 let Region: Údolí řeky Strumy Vinařství: Villa Melnik Zrálo 7 měsíců v sudech z bulharského dubu Limitovaná edice 3800 lahví
Podávat při teplotě 15-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace. Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
237Kč(vč. DPH)279Kč
Přidat
Melnik Jubilee 1300
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Melnik Jubilee 1300 Ročník: 2016 Obsah alkoholu: 14,5% Obsah:0,75l Archivace: až 10 let Region: Údolí řeky Strumy Vinařství: Villa Melnik Zrálo 12 měsíců v sudech z bulharského dubu Limitovaná edice 2268 lahví
Melnik Jubileen 1300 je jedinečná místní odrůda z rodiny Melniků. Selekce proběhla ve městě Sandanski po křížení odrůd révy Shiroka Melnishka a gruzínské odrůdy Separavi. Je věnována výročí založení bulharského státu v roce 681. Víno se vyrábí z pečlivě vybraných hroznů z vlastních vinic. Neprůhledná inkoustově-fialová barva. Expresivní, výrazná vůně exotických květů, santalového dřeva, zralých černých plodů, borůvek, švestek, ostružin, zralých malin a čokolády. Tělo je šťavnaté, dobře vyvážené se zralými, svůdnými taniny a úžasnou svěžestí. Dlouhý, ušlechtilý konec. Víno pro znalce.
Jídlo: žebra na grilovací omáčce, maso ve sladkokyselých omáčkách, vepřové a telecí maso s brusinkovou omáčkou, karamelizované omáčky a pečená zvěřina.
Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.
Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
449Kč(vč. DPH)499Kč
Přidat
Melnik 55 Orbelia
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Melnik 55 Ročník: 2018 Obsah alkoholu: 14% Obsah:0,75l Archivace: až 5 let Region: údolí řeky Struma jihozápadní části Bulharska. Vinařství: Orbelia Krásná rubínová barva. Víno má výraznou ovocnou vůni a příjemný začátek s harmonickou chutí, plností a dobrou rovnováhou. Jemná ovocná dochuť s trvalou vzpomínkou na červené ovoce.
Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace. Vhodná jídla: těstoviny, pizza, sýr, zvěřina, vepřové a jehněčí maso
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
219Kč(vč. DPH)
Přidat
Melnik Uniqato organic wine
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Melnik (širokolista melniška loza) Ročník: 2018 Obsah alkoholu: 14% Zbytkový cukr:2,5 g/l Obsah:0,75l Region: Thrácká nížina Bulharsko - údolí řeky Strumy Víno zrálo v sudech z francouzkého dubu. Archivace: až 8 let. Vinařství: Damianitza Limitovaná edice: 2000 lahví Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
259Kč(vč. DPH)
Přidat
Melnishki Blend
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Shiroka Melnik, Melnik 55, Merlot Ročník: 2016 Obsah alkoholu: 13,5% Obsah:0,75l Archivace: až 5 let Region: údolí řeky Struma jihozápadní části Bulharska. Vinařství: Orbelia Barva: Krásná, zářivá barva s fialovými odstíny. Nosu dominují vůně třešně, podzimní lesní hluk, sladký tabák. Elegantní chuť, pevné tělo s dobrou rovnováhou a šťavnatým, čerstvým povrchem.
Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace. Vhodná jídla: asijská kuchyně, kořenitá jídla, vegetariánská kuchyně, kuřecí, telecí, jehněčí, těstoviny a sýr.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
197Kč(vč. DPH)219Kč
Přidat
Melnik55 Spancha
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Melnik55 Ročník: 2016 Obsah alkoholu: 13,5% Obsah: 0,75l Archivace: až 5 let Region: Údolí řeky Strumy Vinařství: Rupel
Čirá rubínová barva. Aroma s tóny podzimních listů, peckovitých plodů. Lehké tělo s chutí třešní a příjemným finálem.
Podávat při teplotě 15-18°C.
Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
161Kč(vč. DPH)189Kč
Přidat
Hailstorm
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Melnik 55& Mavrud&CS&Syrah Ročník: 2016 Obsah alkoholu: 14,5% Zbytkový cukr: 3 g/l ph: 3,47 Archivace: až 10 let Region: údolí řeky Strumy Vinařství: Villa Melnik Zrálo 12 měsíců v sudech z bulharského dubu. Vznešené víno s dlouhým zrajícím potenciálem. Limitovaná edice 6800 lahví V roce 2016 prvního července udeřilo krupobití, které zničilo 75% úrody. To co přežilo, pohltilo celou sílu vinné révy. Výsledkem je víno mimořádné koncentrace a síly! Tmavě rubínová barva. Neuvěřitelně intenzivní vůně třešní, borůvek, země a kůže. Složitá chuť ovoce, eukalyptu a kůry. Silné tělo s pevnými tříslovinami. Zdá se, že dochuť nemá konec. Provokativní a nezapomenutelné víno pro znalce a sběratele. Jídlo: zvěřina, telecí maso, červené maso. Podávat při teplotě 15-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
440Kč(vč. DPH)489Kč
Přidat
Gramatik Philosoph Rupel
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Melnik55 & Merlot & CabernetSauvignon & Marselan Ročník: 2015 Obsah alkoholu: 14,5% Obsah: 0,75l Archivace: až 7 let Region: Údolí řeky Strumy Vinařství: Rupel Zrálo 18 měsíců dle odrudy ve francouzkých dubových sudech.
Víno je sytě červené barvy s leskem. Aromatický profil je vícevrstvý a atraktivní s borůvkami, zralými ostružinami a červenými plody, doplněný tunami čokolády a borůvkových lístků. Chuť je vícevrstvá, objemná, sametová, ovocná a šťavnatá. Podávat při teplotě 16-18°C. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Tento produkt není k dispozici.
Množstevní sleva k dispozici
599Kč(vč. DPH)
Přidat
Gramatik Ekzarh
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Melnik55&Merlot&CS&Marselan&Sangiovese Ročník: 2015 Obsah alkoholu: 14% Archivace: až 15 let Region: Údolí řeky Strumy Vinařství: Rupel Víno zrálo 4 až 6 měsíců dle odrudy ve francouzkých dubových sudech.
Světle červená barva s rubínovými odlesky. Vícevrtevnaté aroma sušeného ovoce, borůvek a rozinek. Ovocná chuť křížal a sušeného ovoce s jemnými sametovými taniny a taninovou dochutí.
Podávat při teplotě 16-18°C.
Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
258Kč(vč. DPH)359Kč
Přidat
Great Bulgaria Medi Valley
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: Rubin&Mavrud&Melnik55&Gamza Ročník: 2018 Obsah alkoholu: 14% Zbytkový cukr: 4,1g/l Kyseliny: 4,91 g/l Bezcukarnatý extrakt: 36g/l Obsah:0,75l Archivace: až 10 let Vinařství: Medi Valley Limitovaná edice 5400 lahví Datum sklizně: 15. září – 7. října 2018 Region: Rubin a Mavrud - Thrácké údolí, Melnik 55 – jihozápadní Bulharsko (oblast Sandanski), Gamza – severozápadní Bulharsko. Poměr každé odrůdy je takový, že přináší optimální harmonii a rovnováhu s chutí. Víno zrálo 10- 12 měsíců v nových a starších francouzských 225l dubových sudech. Pro zachování přirozené textury nebylo víno filtrované. Vinifikace: Toto víno je směsí samostatně vyrobených vín. Hrozny se vybírají na vinici. Třídí se při zpracování na dvojitém třídícím stole. Degustační poznámky: S Rubínem jsme postavili tělo vína a jeho zralou ovocnost. To vše jsme pak spojili s charakteristickými a pikantními příchutěmi a vůněmi Melniku 55. Přidali jsme špetku jinakosti s Mavrudem a pár něžných dotěků s Gamzou. Zralost hroznů a proces stárnutí v sudech přidaly ještě další přelivy čokolády, vanilky, ořechů a toastů. A zůstali jsme věrni své filozofii, udělali jsme tuto směs pro znalce bohatých vín, která mají svůj vlastní styl a svůj osobitý mnohovrstevnatý aromatický profil.
Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
398Kč(vč. DPH)419Kč
Přidat
Melnik Family Tradition
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: 100% Melnik Ročník: 2017 Obsah alkoholu: 14,5% Obsah:0,75l Region: Thrácká nížina Bulharsko - údolí řeky Strumy Vinařství: Villa Melnik
Podávat při teplotě 15-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.
Odrůda velmi náročná na pěstování. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
139Kč(vč. DPH)
Přidat
Melnik & Pinot Noir Bergulé
Lahev 0,75
Červené suché víno. Odrůda: 70% Melnik a 30% Pinot Noir Ročník: 2014 Obsah alkoholu: 14% Obsah:0,75l Archivace: 5 až 7 let Region: Thrácká nížina Bulharsko - údolí řeky Strumy Vinařství: Villa Melnik Zrálo v sudech z bulharského dubu
Podávat při teplotě 15-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.
Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Krásná barva liči. Elegantní ovocné aroma francouzských hroznů, jahod a malin. Chuť má šťavnatý začátek, harmonickou délku a příjemnou svěžest. Víno má ovocnou úpravu a dochuť.