Via Venera
Vinařství
Vinařství zahájilo svou cestu v
roce 2007 v oblasti Sharovitsa poblíž vesnice Karabunar - oblasti, kde jsou
vinice a víno součástí lidského života od nepaměti. V průběhu let se nepřestal
vyvíjet, sledoval tržní trendy a afinitu k dobrému vínu.
V roce 2017 byl
hrdě představen nový název vinařství - Via Vinera, pod nímž budou jakostní vína
vinařství Karabunar od nynějška představena na bulharském a mezinárodním trhu.
Tato změna je důsledkem přání majitelů pokračovat v tradicích v regionu, dát
jim moderní zvuk a budovat svou vlastní identitu. V budoucnu představí
vinařství svou novou stejnojmennou řadu „Via Vinera“, slavné bulharské
dědictví, „Contour“ a „Castellum“.
Říká se, že víno
je jen slunce, země, voda a hrozny. Abychom však mohli charakterizovat jeho charakter,
potřebujete zvláštní péči, pozornost k detailům a obětavost.
Misket Heritage
Lahev 0,75
Bílé suché víno.
Odrůda: Misket
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Via Vinera
Misket je odrůda, která se nebojí zimních mrazů. Proto je lepší než řada místních a zahraničních odrůd. Ačkoli jsou hrozny červené, produkují vynikající bílá vína. Označili jsme ji Ⰶ - symbol pro „Ж“ jako „живейте“, takže nezapomínejte žít hned.
Krásná zlatá barva se zeleným třpytem. Nos je jemný, s květinovými tóny a zeleného jablka. Lehké tělo s vynikající čerstvostí a jemností.
Podávejte ochlazené k rybími pochoutkami a mořskými plody nebo samostatně.
Podávat chlazené na 8 -10°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Odrůda: Misket
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Via Vinera
Misket je odrůda, která se nebojí zimních mrazů. Proto je lepší než řada místních a zahraničních odrůd. Ačkoli jsou hrozny červené, produkují vynikající bílá vína. Označili jsme ji Ⰶ - symbol pro „Ж“ jako „живейте“, takže nezapomínejte žít hned.
Krásná zlatá barva se zeleným třpytem. Nos je jemný, s květinovými tóny a zeleného jablka. Lehké tělo s vynikající čerstvostí a jemností.
Podávejte ochlazené k rybími pochoutkami a mořskými plody nebo samostatně.
Podávat chlazené na 8 -10°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
186Kč(vč. DPH)
219Kč
Přidat
Dimyat Heritage
Lahev 0,75
Bílé suché víno.
Odrůda: Dimyat
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13%
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Via Vinera
Dimyat je stará odrůda, která zraje pozdě s pádem prvních listů. Víno z této odrůdy je aromatické, obvykle suché a harmonické.
Nasycené barvy se zářivými nazelenalými odstíny. Komplexní vůně, s akcenty borového medu, pražené ořechy a hrušky s vanilkou. Pevné tělo s ovocnou a kořenitou dochutí.
Vhodné pro bílé maso, grilované ryby, pizzu a těstoviny s mořskými plody
Podávat chlazené na 8 -10°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Odrůda: Dimyat
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13%
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Via Vinera
Dimyat je stará odrůda, která zraje pozdě s pádem prvních listů. Víno z této odrůdy je aromatické, obvykle suché a harmonické.
Nasycené barvy se zářivými nazelenalými odstíny. Komplexní vůně, s akcenty borového medu, pražené ořechy a hrušky s vanilkou. Pevné tělo s ovocnou a kořenitou dochutí.
Vhodné pro bílé maso, grilované ryby, pizzu a těstoviny s mořskými plody
Podávat chlazené na 8 -10°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
199Kč(vč. DPH)
219Kč
Přidat
Sauvignon Blanc & Pinot Gris Contour
Lahev 0,75
Bílé suché víno.
Odrůda: Sauvignon Blanc & Pinot Gris
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Via Vinera
Brilantní světle zlatá barva se svěžími nazelenalými odstíny. Elegantní nos s ovocnými vůněmi zeleného jablka a kdoule v kombinaci s akcenty syrových ořechů a čerstvých bylin. Přijemně tělo s jemnou svěžestí, dlouhý závěr s jemnou kořenitostí.
Může se konzumovat samostatně, jako aperitiv a v kombinaci s rybami, foie gras, kořeněnými pokrmy z bílého masa, drůbeže, asijské kuchyně a zralých měkkých sýrů.
Podávat chlazené na 8 -10°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Odrůda: Sauvignon Blanc & Pinot Gris
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Via Vinera
Brilantní světle zlatá barva se svěžími nazelenalými odstíny. Elegantní nos s ovocnými vůněmi zeleného jablka a kdoule v kombinaci s akcenty syrových ořechů a čerstvých bylin. Přijemně tělo s jemnou svěžestí, dlouhý závěr s jemnou kořenitostí.
Může se konzumovat samostatně, jako aperitiv a v kombinaci s rybami, foie gras, kořeněnými pokrmy z bílého masa, drůbeže, asijské kuchyně a zralých měkkých sýrů.
Podávat chlazené na 8 -10°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
149Kč(vč. DPH)
169Kč
Přidat
CabernetSauvignon&PinotNoir Contour
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Cabernet Sauvignon & Pinot Noir
Ročnik: 2018
Obsah alkoholu: 13%
Region: Thrácká nížina
Vinařství: Via Venera
Nečekaně ambiciózní, vynalézavá a extravagantní kombinace. V tomto případě dvou největších odrůd na světě překvapivě úspěšná: lesní jahody, borůvky a koření tvoří pevné a šťavnaté tělo.
Tmavě rubínově červená barva. Nos odhaluje jemné vůně lesních jahod, mechů a brusinek. Tělo je měkké, vyhlazené s výraznými akcenty koření a ovoce v závěru.
Konzumuje se při teplotě 16-18°C v kombinaci s rybami, měkkými sýry, červeným a bílým masem.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace
Odrůda: Cabernet Sauvignon & Pinot Noir
Ročnik: 2018
Obsah alkoholu: 13%
Region: Thrácká nížina
Vinařství: Via Venera
Nečekaně ambiciózní, vynalézavá a extravagantní kombinace. V tomto případě dvou největších odrůd na světě překvapivě úspěšná: lesní jahody, borůvky a koření tvoří pevné a šťavnaté tělo.
Tmavě rubínově červená barva. Nos odhaluje jemné vůně lesních jahod, mechů a brusinek. Tělo je měkké, vyhlazené s výraznými akcenty koření a ovoce v závěru.
Konzumuje se při teplotě 16-18°C v kombinaci s rybami, měkkými sýry, červeným a bílým masem.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici
159Kč(vč. DPH)
179Kč
Přidat